Transmitir a mensagem com Ziik

Sobre a empresa

A Subway Suécia faz parte de uma cadeia mundial de restaurantes de sandes. A Subway Suécia, que opera em regime de franchising, tem cerca de 170 restaurantes explorados por franchisados. A Subway Sweden está dividida em quatro regiões, cada uma com um operador regional responsável. As quatro regiões utilizam o Ziik para uma comunicação atempada e partilha de informações.

Desafios perante a Ziik

"Uma das principais razões que nos levaram a procurar um sistema como o Ziik foi o facto de querermos chegar a todos os nossos franchisados e artistas de sanduíches com mensagens importantes de uma só vez. Costumávamos enviar mensagens de correio eletrónico aos franchisados que, por sua vez, tinham de transmitir as informações, mas um dos problemas com os SMS ou as mensagens de correio eletrónico era que não recebíamos recibos de leitura. Não se sabe se os franchisados as receberam, não se sabe se as leram ou se descarregaram os anexos. E no nosso sector, por vezes temos informações que precisamos mesmo de saber se foram recebidas por todos, como actualizações sobre segurança alimentar ou a situação da COVID-19."

Requisitos para uma nova solução

Uma solução móvel forte era um requisito definitivo para a nova plataforma de comunicação e partilha de informações. A maioria dos nossos franchisados e todos os nossos artistas de sanduíches dependem dos seus smartphones para se manterem actualizados, não passam muito tempo sentados em secretárias durante os seus turnos.

Outro requisito era o facto de ter de ser fácil aprender a utilizar o sistema. Tanto para os utilizadores finais como para os responsáveis pela sua configuração. Queríamos que os operadores regionais e os franchisados fossem capazes de configurar o sistema sem necessitarem de uma grande configuração informática ou de contratar consultores para nos ajudarem.

Também queríamos criar um fórum para as pessoas poderem falar umas com as outras. E um sítio a que pudéssemos sempre recorrer se as pessoas precisassem de informações.

Resultados

Muito fácil de utilizar

O que o Ziik tem de especial é o facto de ter o mesmo aspeto e funcionar como algumas das plataformas de redes sociais mais populares. Isso significa que toda a gente já sabe como utilizá-lo quando o pega pela primeira vez. Nunca conheci ninguém que não conseguisse utilizá-lo. Os únicos problemas que temos são as pessoas que se esquecem das suas palavras-passe. As pessoas não têm tido qualquer relutância em utilizá-la. Antes, as pessoas utilizavam diferentes redes sociais para criar conversas de grupo. Agora, podem simplesmente utilizar o Ziik.

Muito móvel

A maior parte do pessoal que trabalha nos restaurantes Subway tem cerca de 20-21 anos, pelo que é muito conhecedor de aplicações. Para eles, é fácil começar a utilizar a aplicação Ziik. De facto, esperam que este tipo de sistemas de comunicação modernos esteja disponível quando vão trabalhar para algum lado.
No entanto, eu próprio prefiro utilizar a versão para computador. Falo com muitas pessoas durante o dia através da função de chat do Ziik. E é mais fácil para mim usar um teclado para escrever tanto. Mas um dos nossos artistas de sanduíches provavelmente conseguiria escrever melhor do que eu utilizando um telemóvel!

Funciona de imediato

Os franchisados esperam que um sistema de franchising como o nosso tenha um sistema de comunicação que funcione de imediato. É essa a essência do franchising - paga-se por um conceito em que tudo está pronto, só se tem de o operar. O Ziik funciona assim. Mostrei-o a alguns dos meus colegas operadores da Subway noutros países e eles também ficaram muito impressionados.

Tudo o que precisa de saber num só lugar

Uma operação de franchising como a nossa funciona com base em manuais, ou rotinas de operação, como lhes chamamos. Guardamo-los todos em Manuais no Ziik, juntamente com todos os regulamentos mais recentes. Guardamos tudo no Ziik - pelo menos um par de gigabytes de informação. Todos os manuais de que necessita para gerir um franchising ou trabalhar por turnos num restaurante podem ser encontrados aqui.

Fácil de configurar

Eu próprio instalei o sistema na minha região. Todos os operadores regionais da Subway Suécia participaram numa reunião de instrução com a Ziik na Dinamarca, depois fomos para casa e instalámos os sistemas nas nossas regiões. A reunião demorou apenas algumas horas, não foi como um seminário de um dia inteiro. A configuração é muito fácil. A hierarquia é descendente, por isso, os franchisados podem estabelecer os seus próprios grupos e rotinas para os seus franchisados. Temos um grupo global, onde se pode encontrar qualquer pessoa que trabalhe com e para a Subway na Suécia.