174 Restaurants in Dänemark
Einzelhandel
2000
Reitan Convenience Danmark besitzt die Rechte zum Betrieb der Marke 7-Eleven in Dänemark, wo es derzeit 174 7-Eleven-Filialen gibt. "Aber diese Zahl ändert sich oft, da wir oft neue Filialen eröffnen oder Geschäftsübertragungen von bestehenden Filialen haben", sagt Tina Kjelgaard. Sie arbeitet im Servicebüro, das die gesamte Palette an Unternehmensdienstleistungen wie Personalwesen, Lohnbuchhaltung, Beschaffung, Kommunikation und Marketing, IT und mehr für die Franchisenehmer von Reitan Convenience Danmark bereitstellt. Die Franchisenehmer sind selbständige Kaufleute, die jeweils eine oder mehrere 7-Eleven-Filialen betreiben. Tina ist ausserdem Projektmanagerin für die interne Plattform 7-Eleven Universe, die sich um die Ziik-Plattform dreht.
Wir wollten eine bessere Möglichkeit, wichtige Informationen direkt und gleichzeitig an alle im Betrieb weiterzuleiten. Die Unmengen an Informationen über unser Management zu kommunizieren, war einfach nicht effizient. Es nahm zu viel Zeit in Anspruch und manchmal erreichten die Informationen die Mitarbeiter in den Verkaufsräumen nicht rechtzeitig.
Wir wollten die Verantwortung für die Übermittlung wichtiger Nachrichten übernehmen und den Franchisenehmern Zeit sparen. Und manchmal kann eine Nachricht einfach nicht warten, bis der Franchisenehmer sie weitergibt. Dinge wie Änderungen der Lebensmittelsicherheitsvorschriften oder Warnungen über Ladendiebe – Wir wollten, dass diese Nachrichten schnell ankommen.
Wir wollten auch näher an alle Mitarbeiter in den 7-Eleven-Filialen herankommen, um ihnen das Gefühl zu geben, dass sie Teil des 7-Eleven-Universums sind und nicht nur ihrer lokalen Filiale. Wir wollen das Engagement der Mitarbeiter fördern und die Mitarbeiterbindung verbessern. Eine der grössten Herausforderungen im Einzelhandel ist die Mitarbeiterfluktuation, die in der gesamten Branche bei fast 80 % pro Jahr liegt. Wenn wir etwas dagegen tun können, können wir auch wirklich etwas für die Mitarbeiter tun.
Um die Mitarbeiterbindung zu erhöhen und den Mitarbeitern Zeit zu ersparen, wollten wir auch das Onboarding neuer Mitarbeiter verbessern. Wenn man eine Schicht in einem 7-Eleven Store arbeitet, muss man viele Dinge beherrschen. Denken Sie nur an all die Vorschriften und Handbücher, die man kennen muss - Altersbestimmungen für den Kauf von Tabak oder Alkohol, Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und so weiter. Es braucht Zeit, bis die Mitarbeiter dies alles wissen. Aber es ist wichtig, sie dabei zu unterstützen, denn je besser sie sind, desto zufriedener werden sie sein - und desto länger werden sie bleiben.
Onboardings sind auch eine grosse Investition für den Franchisenehmer, der doppelt so viel Personal für die Einarbeitung des neuen Mitarbeiters haben muss. Wir wollten also sowohl den Mitarbeitern als auch den Franchisenehmern helfen, indem wir den Onboarding- und Lernprozess unterstützen. Und wir wollten alle unsere Handbücher und Lerntools und andere wichtige Informationen für alle Mitglieder der 7-Eleven-Familie jederzeit verfügbar machen.
Fehlende direkte Kommunikationsmöglichkeiten zu den Mitarbeitern
Viele Informationen, die geteilt werden müssen
Zu viele Logins für verschiedene Tools
Schichten planen
Anleitungen
Einmalige Anmeldung
Wir wollten ein System, das wir selbst einrichten können, welches zu unserer sehr einzigartigen Franchise-Struktur passt. Wir sind wirklich sehr speziell, man kann nicht alles in einen Topf werfen, sowohl in Bezug auf GDPR, aber auch, weil wir eine riesige Anzahl von kleinen, unabhängigen Händlern sind. Wenn einer unserer Händler vier Läden betreibt, wollten wir nicht, dass er vier verschiedene Systeme mit vier verschiedenen Log-ins hat. Wenn er eine seiner Filialen verkaufen möchte, wollten wir in der Lage sein, das System für das Geschäft als Teil der Geschäftsübertragung auf den neuen Franchisenehmer zu übertragen, anstatt alles zu löschen und neu zu beginnen. Wir führen ziemlich viele Geschäftsübertragungen durch, daher war dies sehr wichtig für uns.
Wir hatten bereits eine E-Learning-Plattform im Einsatz, brauchten aber etwas anderes, um die Aspekte Kommunikation und Informationsaustausch hinzuzufügen, und eine Plattform, die alles miteinander verbinden konnte. Ziik wurde uns daher sehr empfohlen. Ziik kommt aus der Franchise-Branche, daher kannten sie bereits alle speziellen Anforderungen. Sie gaben uns eine leere Plattform, mit der wir experimentieren konnten. Es war schnell klar, dass Ziik alles liefern konnte, was wir wollten.
Wir haben kürzlich unsere interne Plattform, 7-Eleven Universe, gestartet. Mitarbeiter und Franchisenehmer greifen auf das Universum mit einem Azure AD-Log-in zu, welches ihnen Zugang zu jedem System gibt, dass sie benötigen. Das Universum integriert die Ziik-Plattform für die interne Kommunikation und den Informationsaustausch, unsere E-Learning-Plattform, Learning Bank, und unser Business-Intelligence-System, Reitan Intelligence, das von Ziik-Partnern, Biwise, entwickelt wurde, und das Ganze verknüpft in Ziik.
Ich habe das System komplett selbst aufgesetzt. Und ich selbst habe einen HR Hintergrund und nicht IT. Ziik hat mich informiert, dass sie eine Supportfunktion haben, aber ich habe sie einfach nicht gebraucht. Unser Dialog bestand hauptsächlich darin, dass ich Feedback gab und Dinge vorschlug, die die Plattform für uns optimieren würden.
Ziik war während des Onboarding-Prozesses sehr offen für Vorschläge. Die meisten Fragen könnten direkt beantwortet werden, andere müssten sie erst mit ihren Kollegen klären. Sie wollen die Plattform weiterentwickeln und neue Funktionen hinzufügen, aber sie wollen diese den anderen Nutzern nicht aufzwingen. Aber wenn sie eine neue Funktion hinzufügen können und es so gestalten, dass man selbst entscheiden kann, ob man sie nutzen möchte oder nicht, dann werden sie das so schnell wie möglich tun. Ich denke, unsere Arbeitsbeziehung ist eher die eines Entwicklungspartners als die eines einfachen Kunden und Verkäufers.
Ich habe alle unsere Franchisenehmer in das 7-Eleven-Universum eingeführt und ihnen alles gezeigt, was sie dort tun können, und es war wirklich einfach. Sie waren alle sehr beeindruckt von der Plattform, und niemand hatte Zweifel, wie sie die Plattform nutzen sollen. Andererseits haben die Leute im Einzelhandel auch nicht viel Zeit, sich hinzusetzen, geschweige denn, die Geduld für Dinge, die nicht funktionieren, und bisher habe ich keine Beschwerden über die Nutzung der Plattform oder die Inhalte gehört.
"Wir brauchten eine effizientere und bequemere Art der Kommunikation. Wir sind ja schliesslich eine Convenience-Kette!"
Lesen Sie, wie andere Unternehmen ihre Kommunikation mit Ziik verbesserten.